Minuty M Rosé, 75 cl

Minuty M Rosé

13° AOC , 75 cl

Cépages du M Minuty :

Grenache Cinsault Syrah

Héritiers d’une longue lignée de trois siècles, François Matton concilie les techniques les plus modernes et la pure tradition familiale à Gassin dans la presqu’île de Saint Tropez.

Notes de dégustation:

Un superbe vin rosé de plaisir, l’harmonie aromatique du Grenache et du Cinsault lui confère des notes de pêche et d’orange confite. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur.

Tradition & usage:

Boire à 8° / 10 °

Robe : Légère et brillante.

Nez : Très intense d’arômes gourmands d’écorces d’orange et de groseille.

Bouche : Souple avec une belle fraîcheur acidulée.

Sol / Climat : Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes deProvence.

Conservation : Se garde 2 ans.

Accord Mets et Vin: Soupe au pistou, crudités, grillades, brochettes de gambas, tarte aux abricots, avocat, poivron, Saint Jacques, gambas, oeuf mollet, thon rouge, rouget, travers de porc caramélisé, tartare de boeuf, côte d’agneau.

Histoire du Minuty 

Château Minuty est un domaine viticole familial situé au coeur de la Provence sur la presqu’île de St Tropez, dirigé par la famille Matton.

Il comporte 110 hectares de vignes, s’étalant sur la presqu’île et les hauteurs de Gassin et sont réparties en 70 parcelles exposées plein sud. En 1955, Château Minuty fut l’une des 23 propriétés disitinguées comme Cru Classé des Côtes de Provence.

Le domaine produit 80% de vin rosé, 10% de vin blanc et 10% de vin rouge.

Château Minuty se concentre essentiellement sur les rosés de Provence haut de gamme qui se distinguent par leur nervosité, leur fraîcheur et leur élégance.

La photographie du Rosé «  Minuty   » en vente dans votre épicerie en ligne est une suggestion de présentation et ne peut être considérée comme contractuel

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