Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, l’armoire réfrigérée négative permet de conserver dans les meilleures conditions d’hygiènes, les aliments et les matières premières à des températures négatives. Elle convient donc pour tous les aliments nécessitant une congélation, et permet ainsi de les conserver plus longtemps. Cette armoire réfrigérée négative dispose d’une capacité de 340 litres. Elle a une finition extérieure inoet intérieure ABS thermoformé à angles arrondis.
- Alimentation : Mono 230 V + T
- Plage de température : -10/-25°C
- Prévues pour température ambiante maximale de 32°C
- Niveau: 7 niveau- pas de 225 mm
- Poids maxi/grille : 15 kg
- Utilise du gaz réfrigérant R600A et fonctionne en 230 V
- Livrée avec 2 roulettes montées à l’arrière
- Inclus : 7 grilles (431 415 mm) évaporatrices fixes
- Garantie pièces : 2 ans
- Alimentation : Mono 230 V + T
- Largeur : 600 mm
- Profondeur : 585 mm
- Hauteur : 1855 mm
- Poids : 74 Kg
- Compresseur : 1/4 HP
- Niveaux : 7 niveau- pas de 225 mm
- Type de gaz : R600A
- Poids maxi / grille : 15 kg
- Volume net : 340 L
- Température : -10° – 25°C
- Puissance : 210 W




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